今日は「スペインのアイスコーヒー」を紹介します。
スペインのコーヒーは、とてもおいしく、なおかつ安い!
だいたい1,5ユーロ程度で、淹れ立ての香りの高~いコーヒーが運ばれてきます。とってもクリーミー。で、今日、紹介するのは「アイス」。
なぜなら!日本ではまるで考えられないやり方で「アイスコーヒー」は運ばれて来ます(笑)。早い話が「ホット」しかないので、こういうことになるんだろうな・・・
「アイス」を頼んでもまず、「ホット」で運ばれてきます。ここに砂糖を入れスプーンでかき混ぜてよく溶かします。
次に氷の入ったグラスが運ばれてきます。
そう、ここに熱いコーヒーを注いで・・・
自分でアイスにします!これぞスペイン式アイスコーヒー。オ~レ!
このとおり!いかがなもんでしょう。
ちなみにこれは「ミルクなしコーヒー」ですが、ミルク入りを頼んでもアイスにする過程は同じです。
みなさんもマラガに来たら、ぜひ頼んでみてくださいね。