今日はマラガっ子のソウルフード「カンペーロ」を紹介します。
一言でいうと「温かいサンドイッチ」。なのですが、もうボリューム満点。注文してから作ってくれるので「料理」に近いところが人気の秘密。
チェーン店のハンバーガー屋とは比べものにならないおいしさ。と、手作り感。お店ごとにいろんなソース&具が選べます。
私たちの行きつけは「マルーチ」。エル・パロ地区にあり海岸通り「パセオ・マリティモ」に面した小さなお店。でもいつもマラガっ子でいっぱい。
なんと1人分が写真の円盤型。めちゃ大きい。そして分厚い。食べやすいように半分にカットしてくれるのですが、私など半分でお腹いっぱい。
具はいろいろ選べて、肉、ベーコン、チーズ、トマト、ピーマン、目玉焼き、ブルーチーズ、ツナ・・・など30種類くらいのバリエーションから選べます。
マラガにお越しの際は、ぜひ海岸通りを散歩しながら「カンペーロ」をお試しください。