日本滞在記に押され「夏の近況」が山のようにたまってしまった。今日は「マラガ的中華」を紹介します。
この日のお相手はあきさん。ベルギーから来て中華料理（笑）。
「北京ダックがめちゃくちゃおいしくて安い店があるんだって！」
という言葉に誘われ、さっそく乗り込む。まずは海岸通りをそぞろ歩き。海の風が気持ちいい〜。場所はマラガの隣町トレー・デル・マル。
さて、テラス席を陣取ってまずは生ビールで乾杯！「お疲れ様でした〜」。異なる「おススメコース」２つを選択。2人でシェアすることに。
まずはスープ。そして北京ダック。エビとしいたけの炒めもの。チャーハン、焼き麺と続く〜。
北京ダックにはちゃんと「薄い皮と野菜&甘ダレ」がついてくるので、巻き巻きして食べます。これがめちゃうま。皮がぷりぷり。もちっもち。
近況報告から、昔の恋、老後、ストレッチや体操、筋トレの話まで、おしゃべりは続く。今も毎日続けているスクワットは、実はあきさんに教えてもらったもの。ちゃんとやってるよー！
さて、かなりの量でお腹いっぱい。写真はないけど、デザートのプリンがまたぷりぷり。もちっもち。うれしい〜。
知らずに入ったがここは「ぷりぷりもちもち帝国」だったのだ。久々の食感。スペイン料理にはあんまりないなぁ、この感じ。すばらしい。
お店は中国人の家族が仲良くやっていて、とてもいい感じ。笑顔が自然で、落ち着いた雰囲気。聞けばドイツからスペインへ移住してレストランを始めたとか。
満席。大繁盛。こちらまでうれしくなる。これからも「ぷりぷりもちもち帝国」、地中海の片隅でがんばってくださいね。
こんなすてきなお店に連れて行ってくれたあきさん、本当にありがとう。
