ほうれん草のチーズオーブン焼き

CIMG9500 CIMG9504 先日、テレビを見ていて
「ああっ、これが食べたい!」
と、ベラが叫んだのがこれ。
「ほうれん草のチーズオーブン焼き」。

作り方をメモして、さっそく作ってみました。
どうじゃ~!

ま、一回目にしてはいいのでは。こんがりキツネ色に焼き上がってるし。

「うわぁー、見た目はすごいおいしそう」
ベラが、そーっとフォークをのばす。
「どう?」
「・・・熱い」

そりゃそうであろう。
オーブンから出したばかりなのだ。
ふーふーしながら私も食べてみる。
「ブエノ・ノ?(いいよねぇ)」

「ムイ・リコ~!(おいしいよ)」
一生懸命食べているベラの横顔を眺めながら
私はほっと胸をなでおろした。

家の修繕で、毎日日曜大工をしてもらっているので
お礼のつもりで作ったんだから。
満足してもらえて、あーよかった。

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