昨日の続き。(7月のことを書いています)
今日は名古屋で伊藤さん&中岡さんと待ち合わせ。
お二人の行きつけであるイタリア料理レストラン「麻布ダノイー」へ!
栄のラシックビルの8階。にもかかわらず、大きな窓からは光がさんさんと降り注ぎ、なんだか「地中海」の日ざしを感じさせるステキなお店。
写真まで、今日はおしゃれ(笑)。
ではさっそく、運ばれてきた順にお料理を紹介していきましょう。
まずはムール貝から。にんにくとの相性抜群。残った汁にパンをつけてしっかりといただきます。スペイン、イタリアではこれは正道。
ワインのストックも豊富。ソムリエさんがいてくれるので心強い。
オリーブオイル、レモン、にんにく、パセリのソース、これぞ王道!
絶品ワインを注いでもらい至福の時。こんな贅沢が許されるなんて。
イカ、エビ、魚のフライ。マラガにもありますが、こちらはお上品。
伊藤さん&中岡さんと再会を祝って「乾杯~!」
あらら、タコまでお上品!お姫さまみたい(笑)マラガのタコは・・・見た目は関係ないって感じ。元気であればいい、みたいな。
これでまた半年は、こんな贅沢とはお別れなんだな(ほろり)
イワシ定食に逆戻り。
お肉料理もおいしい。ソムリエさんのすばらしいサーブのおかげで、ワインもお料理も、リズムもペースも最高でした。さすがプロ!
パスタの上に、カニが!どうしてこんなことに。パスタは大丈夫なのか。
なんとなく、「巨石文化」を思わせます。マラガから車で40分、アンテケーラという町に、こんな石の遺跡があります。
伊藤さん、中岡さん、こんなすばらしいイタリア料理をごちそうしていただき、本当にありがとうございました。
「絵なんか描いていて大丈夫なのか」
と心から心配してくださる伊藤さん。
「まー、なんとかなるんじゃないの」
と楽観的な中岡さん。いつも正反対で絶妙なコンビのお二人。
早く安心させられるようがんばります!
(明日につづく)
おお。ちゃんと写真の後に説明文が。素晴らしい。習得しましたねー。おめでとう。
「麻布ダノイ」、いいですねー。毎年1月3日に開催してた恩師を交えた高校のランチ会で利用したことがあります。雰囲気もお料理もステキですよね。
クロコーチ、ありがとうございます!
明日よりいよいよ、i pod Touchの練習に入ります(どきどき)。
引き続きご指導よろしくお願いします。
アンテケーラにある巨石文化遺跡は
「antequera dolmenes」で検索すれば、沢山写真が出てきます。
お時間がある方はぜひ!
ほら、カニの甲羅をのせたパスタとそっくり(笑)