スペインでは「カウンターで一杯」飲んで「立ち去る」ことがとても多い。
これは日常的に「ひとりカウンターふらりタイム」が浸透しているからで、とてもすばらしい習慣だと思う。
この時、飲むのはコーヒー、ビール、ワイン、ウイスキー・・・なんでもよく、年齢性別を問わず、自然でリラックスした環境が提供される。
何もかっこいいことではなく、毎日みんな一日中していることなので、だんだんと振る舞い方も板についてくる。
最近、私がよく飲むのは「ベルモット」や「ジントニック」。仕事の合間や仕事の後、待ち合わせの前に
「ひとりカウンターふらりタイム」
なんだかかけがえのない至福の時間になっている。その後、友人と2杯目に。年を重ねると、ささやかなことを味わう楽しみが増えますね。
