ピアノレッスンも今週で全て終了。なぜって。スペインの学校は6/20辺りから夏休み。9月の新学期スタートまで2ヶ月以上。オーレ!
もちろん、夏休みの間は登校日も補習もない。ので、バカシオネス(バケーション)に全力投球。これ、先生も同じく(笑)。
うちの前のビーチも、数週間前からとっくに海開き。って、決まりはないが、わらぶき風のパラソルや長椅子が並ぶと、ビーチシーズン。
久しぶりにビールを飲んでみた。友人宅で。それも持って行ったケーキと一緒に。
「ももは、ビールだよね!」
と自動的に出されて、ついゴクリ。咽頭炎と副鼻腔炎のためここ2週間近く、アルコール及び冷たいものは避けていた。
で、ビールなのだが、苦い(笑)体がきれいになったせいなのかしら。
家に帰ると、オウムが「秘密基地」を作り上げていた。そして。ちらしで作った「かまくら」の中に、ほっこりと身を寄せていた。
それがあんまり幸せそうで、叱ることもできず写真撮影。今日はもう一日そこにいていいよ。レッスンもないし。夜に掃除すれば。
さて、夕食のサーモン。ワンプレートディナー。基本的に「ももルール」にそって調理する。
「キッチンタイムは、のべ20分」
キッチンに立つ時間の合計が20分以内。なので、タイマーをフル活用すれば煮物だってできる。例えばゆで卵は2分と計算。ゆでている間はキッチンにいないから。
で、サーモンを焼く間にサラダとスープを作り「20分クッキング」が完成(笑)うちの中で一番使わない場所はキッチン。
明日からグラナダへ一泊旅行。そろそろ準備しなくっちゃ。