えせ

【一日一作プロジェクト】「えせ(S)」を作った。9月に入り、日の入りがどんどん早くなる。

「テラスディナーもすっかり夜に」

8時半には暗くなり、夜風も涼しく。なんとなく秋の気配が。夕方からハビ吉とファニーとテラスディナー。まずは、

「チーズの盛り合わせ」「オリーブの実&ピクルスセット」

を作りつつ、ビールで乾杯。この「作りながら飲んでつまむ」というのが、スペイン風なんだよね。私もよく台所でビール立ち飲みしながら料理を作るけど、1度実家でやったら、母親にど叱られた(笑)。

「鉄板焼きやろうよ〜」

おなじみ、箸でひっくり返すあれ(笑)。野菜、肉、ソーセージなど、焼き焼きしながら食べるのが楽しい。「家飲み」といえども、テラスだとおいしく感じられるんだよね〜。だからこそ、次回は豊橋の実家でも

「ぜひ庭で、食べたり飲んだりしたい」

前回の日本滞在で「くつろぎコーナー」を作るところまで完了させた。あとは実践のみ。「次回はガーデンランチ、もしくはディナーしようね」と父に言ったら

「すごい蚊で、5分も外にいられないよ」

と、驚愕の返事が返ってきた。日本、恐るべし。いったいどうしたら、快適にガーデンタイムが楽しめるのか。バーベキューの煙で追い払うのか?

日本もようやく、最高気温が30度に届かなくなりましたね。いよいよ秋の足音が。みなさま、すてきな1日を。

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