【一日一作プロジェクト】「夜窓シリーズ」を作った(2022年の作品を紹介中)。
「メリー・クリスマス!」「今年も無事お祝いできてよかったね」
父とふたり、赤ワインで乾杯。のんびり始まる親子クリスマスディナー。まずは、父の所望の品である
「ローストチキンにかぶりつく」
お、お、おいし〜。こいつを手に持って、がしがしと喰らうのが日本のクリスマスの王道らしい(スペインは全く違う)。
お寿司&あげおこわをつまみながら、ワインをちびちび。日本は便利だなぁ、できあいの物がなんでも買えて。外食という手もあるし。私が手作りしたのは3品。
「うちの庭から摘んできたリーフサラダ&ソース」「とうもろこし&玉ねぎのニンニクバター炒め」「デザート(のデコレーション)」
適当に手を抜いてゆったり。とにかくこうして父と2人、家でのんびりできることに感謝。私もやっと「ノンストップの1年」から解放されつつあり、ほっこりワインがすすむ。
「これ、頭につけなくていいの?」
父がぽつり。おぉお、そうやった〜。忘れてたー。クリスマス風のカチューシャ。100均で買ってきたんやった。父はサンタで、私はツリー。頭に何かつけると、テンションあがるよね〜(笑)。
「もうお腹いっぱい」「デザートにしよっか」
実は先日、名古屋のイタリアンレストラン「ネグラマーロ」さんへ行った際、パネトーネを購入。「クリスマスに食べよう!」と持ち帰った。レーズン入りのパネトーネを一切れカット。その上に
「泡立てた生クリーム(やや緩め)、イチゴ、メイプルシロップ、うちで採れたミントの葉」
を乗せて完成〜。オーレ!これが、めちゃうま〜。あれよあれよと言う間に、父も完食。良質の刺激って大切だ。クリスマスマジックで、免疫力アップ。
「今年もあと6日」
ここまでノンストップだった2023年。ひたすら「解決」に向かって走り続けてきた。ようやくスピードダウンできそうな気配。年末年始は完全ストップして、リラックス&リセットしたい。
みなさま、すてきな1日を。